Vítám Vás na mém blogu kastrůlek. Budu se snažit pro Vás vařit dobrá jídla tak, abyste se sem rádi vraceli.



Marinovaný hovězí pupek

26. dubna 2018 v 10:18 | Jana H. |  Hovězí maso




300 g hovězího pupku

Marináda:
2 lžíce oleje
1 lžíce tmavé sojové omáčky
1 lžíce balzamikového octa
1 lžíce třtinového cukru nebo medu
trošku chilli koření

Nejdříve si smícháme olej, sojovou omáčku, balzamikový ocet, třtinový cukr nebo med s chillim kořením a promícháme. Do marinády vložíme omytý a osušený pupek a dáme, nejlépe přes noc, do ledničky marinovat. Druhý den pupek dáme na rozpálenou pánvičku opéct ze všech stran a pak vložíme asi na 15 minut do rozehřáté trouby . Po upečení nakrájíme na plátky a podáváme s bramborovou kaší.

Porce: 1 - 2
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama