Vítám Vás na mém blogu kastrůlek. Budu se snažit pro Vás vařit dobrá jídla tak, abyste se sem rádi vraceli.



Sladkokyselá hlíva ústřičná

20. února 2018 v 14:57 | Jana H. |  Houby



250 g hlívy ústřičné
½ malé papriky

Nálev:
500 ml vody
ocet
cukr
sůl
bobkový list
3 kuličky nového koření
½ lžičky celého pepře
2 menší cibule

Nejdříve si připravíme nálev. Do vody dáme všechny ingredience včetně koření a jednu cibuli. Hlívu očistíme a odstraníme tuhou část. Hlavičky natrháme na nudličky, zalijeme nálevem a dáme vařit. Vaříme mírným plamenem asi 20 - 30 minut. Vypneme a do uvařené hlívy přidáme na kolečka nakrájenou papriku a druhou cibuli. Necháme vychladnout, nejlépe v ledničce.

Podáváme jako salát k hlavnímu jídlu.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Dorka Dorka | 21. února 2018 v 17:20 | Reagovat

Výborná obmena sladkokyslej uhorky. Dík za inšpiráciu , určite skúsim.Dorka

2 Jana H. Jana H. | 21. února 2018 v 17:28 | Reagovat

Ahojky Dorko, máš pravdu. Já děkuji a zkus to. Zdravím na Slovensko. :-D

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama