Vítám Vás na mém blogu kastrůlek. Budu se snažit pro Vás vařit dobrá jídla tak, abyste se sem rádi vraceli.



Mletý závitek plněný zelím a slaninou

21. května 2017 v 16:54 | Jana H. |  Mleté maso




500 g mletého masa
1 vajíčko
sůl
pepř
majoránka
troška mléka
strouhanka na zahuštění


Na náplň:
2 lžíce kysaného zelí
100 g anglické slaniny
špetka mleté papriky
olej


Do mletého masa přidáme vejce, sůl, pepř, majoránku, mléko a vypracujeme vláčné těsto. Pak přidáme strouhanku pořádně propracujeme. Stůl nebo prkénko posypeme hladkou moukou, mleté maso rozdělíme na 4 díly. Z každého dílu vypracujeme obdélník a na něj klademe zelí a špalíček slaniny. Posypeme paprikou a opatrně namočenýma rukama zavineme do tvaru válečku a pořádně stiskneme. Dáme na plech s pečícím papírem, pokapeme trošku olejem a dáme do trouby péct.

Podáváme s bramborovou kaší .

Porce: 4
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Dorka Dorka | 24. května 2017 v 15:16 | Reagovat

Ojój, toto vyzerá fakt dobre. Musí byť chutné, určite vyskúšam!
Milá Janka, k tvojim meninkám všetko najlepšie, hlavne veľa zdravíčka, pohody.Dorka

2 j j | 24. května 2017 v 18:23 | Reagovat

Dorka, protože neznám Tvoji adresu, tak děkuji tady. Moc a moc díky. :-D

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama