Vítám Vás na mém blogu kastrůlek. Budu se snažit pro Vás vařit dobrá jídla tak, abyste se sem rádi vraceli.



Mletý závitek plněný zelím a slaninou

21. května 2017 v 16:54 | Jana H. |  Mleté maso




500 g mletého masa
1 vajíčko
sůl
pepř
majoránka
troška mléka
strouhanka na zahuštění


Na náplň:
2 lžíce kysaného zelí
100 g anglické slaniny
špetka mleté papriky
olej


Do mletého masa přidáme vejce, sůl, pepř, majoránku, mléko a vypracujeme vláčné těsto. Pak přidáme strouhanku pořádně propracujeme. Stůl nebo prkénko posypeme hladkou moukou, mleté maso rozdělíme na 4 díly. Z každého dílu vypracujeme obdélník a na něj klademe zelí a špalíček slaniny. Posypeme paprikou a opatrně namočenýma rukama zavineme do tvaru válečku a pořádně stiskneme. Dáme na plech s pečícím papírem, pokapeme trošku olejem a dáme do trouby péct.

Podáváme s bramborovou kaší .

Porce: 4
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Dorka Dorka | 24. května 2017 v 15:16 | Reagovat

Ojój, toto vyzerá fakt dobre. Musí byť chutné, určite vyskúšam!
Milá Janka, k tvojim meninkám všetko najlepšie, hlavne veľa zdravíčka, pohody.Dorka

2 j j | 24. května 2017 v 18:23 | Reagovat

Dorka, protože neznám Tvoji adresu, tak děkuji tady. Moc a moc díky. :-D

Nový komentář

Vezměte na vědomí, že diskuse je moderována. Než se nový komentář začne zobrazovat, musí jej nejdříve schválit autor blogu.

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama