Vítám Vás na mém blogu kastrůlek. Budu se snažit pro Vás vařit dobrá jídla tak, abyste se sem rádi vraceli.



Vepřové palce s kurkumou a slaninou

19. března 2017 v 9:17 | Jana H. |  Vepřové maso




2 vepřové palce
sůl
6 plátků anglické slaniny
Směs:
1 lžíce oleje
½ lžičky kurkumy
1 lžička sušeného česneku
½ lžičky sušeného rozmarýnu
olej na osmažení

Palce omyjeme a osušíme. Do misky dáme kurkumu, sušený česnek, rozmarýn, olej a promícháme. Palce trošku osolíme, potřeme směsí a obalíme plátky slaniny. Na rozpáleném oleji opečeme ze všech stran. Pak přendáme do kastrůlku a vložíme do rozehřáté trouby na 170° C asi na 10 minut podle velikosti masa. Palce by měly být uprostřed narůžovělé.


Podáváme nejlépe s bramborovou kaší.


Porce: 2
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama