Vítám Vás na mém blogu kastrůlek. Budu se snažit pro Vás vařit dobrá jídla tak, abyste se sem rádi vraceli.



Brokolicové placičky

28. března 2012 v 20:20 | Jana H. |  Zeleninové pokrmy

3 housky
1 svazek brokolice
2 vajíčka
sůl
pepř
kousek pórku
100 g cihly
trošku mléka
strouhanka na obalení

Brokolici omyjeme, rozebereme na růžičky a dáme do osolené vody na chvilku povařit.Slijeme, propláchneme studenou vodou a necháme vychladit. Housky nakrájíme na kostičky a dáme do misky. Vychladlou brokolici rozkrájíme na menší kousky , sýr nastrouháme nahrubo, pórek nakrájíme na kolečka a dáme do misky k houskám. Přidáme vajíčka, sůl, pepř, mléko, strouhanku a pěkně propracujeme. Tvoříme placičky, které obalujeme ve strouhance a smažíme na oleji dozlatova.
Podáváme s bramborami nebo bramborovou kaší.
Porce: 2 - 3
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Iva Iva | E-mail | Web | 29. března 2012 v 19:18 | Reagovat

:-) Jani, to je určitě dobrůtka, brokolici mám moc ráda v různých úpravách. :-)  ;-)

2 Jana H. Jana H. | 29. března 2012 v 19:55 | Reagovat

Ivo, já taky. Hlavně polévku. :-D

3 Barnabášek Barnabášek | Web | 29. března 2012 v 21:25 | Reagovat

Hm, docela bych to ochutnala, ale na nedělní oběd si to netroufnu :D :D  :-P

4 Jana H. Jana H. | 30. března 2012 v 7:11 | Reagovat

Bárny, no to raději né, ale pro sebe můžeš. :-P  8-)

Nový komentář

Vezměte na vědomí, že diskuse je moderována. Než se nový komentář začne zobrazovat, musí jej nejdříve schválit autor blogu.

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama