Vítám Vás na mém blogu kastrůlek. Budu se snažit pro Vás vařit dobrá jídla tak, abyste se sem rádi vraceli.



Kvasnicová pomazánka

15. února 2012 v 16:51 | Jana H. |  Ostatní

3 kostky kvasnic
1 malá cibule
1 vajíčko uvařené natvrdo
1 střední nakládaná okurka
50 g měkkého salámu
sůl
pepř
1 lžička másla nebo oleje
špetka hořčice
1 lžíce jemné strouhanky

Na máslo nebo olej dáme nadrobno nakrájenou cibuli a chvilku restujeme. Pak přidáme rozdrobené kvasnice a necháme za stálého míchání rozpustit. Rozpuštěné kvasnice odstavíme a necháme vychladit . Vychladlé přendáme do misky, přidáme na malé kostičky nakrájené vajíčko, okurku a salám. Osolíme, opepříme, přisypeme strouhanku, hořčici, a pořádně promícháme.
Mažeme na plátky chleba. Můžeme zdobit čerstvou zeleninou.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama