Vítám Vás na mém blogu kastrůlek. Budu se snažit pro Vás vařit dobrá jídla tak, abyste se sem rádi vraceli.



Jiný ovocný knedlík dělaný v MT

10. února 2012 v 20:32 | Jana H. |  Ostatní

200 g polohrubé mouky
2 vajíčka
250 mléka
špetka soli

ovoce podle chuti

3 hrníčky ( 250 ml)

cukr na posypání
máslo na polití

Do mouky rozklepneme dvě vajíčka, přilijeme vlahé mléko, přidáme špetku soli a vypracujeme vláčné těsto. Těsto bude trošku řidší. Hrníčky vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou.
Na dno hrníčku dáme vrstvu těsta, přidáme ovoce a zase vrstvu těsta. Knedlíky by měly tvořit dvě vrstvy ovoce a tři těsta. Plníme do ¾ hrníčku. Takto spotřebujeme všechno těsto Dáme do MT vlnit na 8 - 9 minut při výkonu 700 W. Nebo se mohou dát do trouby na plech s vodou a nechat dělat asi po dobu 30 minut. Délka pečení je u každé trouby jiná, pohlídat.
Po uvaření knedlíky ihned propícháme párátkem, aby mohla vyjít pára aby se nesrazily.
Knedlíky nakrájíme na plátky, posypeme moučkovým cukrem a polijeme máslem.
Porce: 2
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 kuliis kuliis | Web | 14. února 2012 v 20:42 | Reagovat

Wau, to vypadá jednoduše a dost dobře, to bych mohl zvládnout. Jsem zvyklý na klasický <a href="http://www.knedlik.cz/sortiment/kynute-knedliky/">kynutý knedlík</a>. Ale tohle si dám líbit :) díky za typ ;-)

Nový komentář

Vezměte na vědomí, že diskuse je moderována. Než se nový komentář začne zobrazovat, musí jej nejdříve schválit autor blogu.

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama