Vítám Vás na mém blogu kastrůlek. Budu se snažit pro Vás vařit dobrá jídla tak, abyste se sem rádi vraceli.



Stifado z kuřete

14. ledna 2012 v 15:35 | Jana H. |  Kuřecí maso

½ kuřete
500 g malých cibulek
1 plechovka nakládaných rajčat ( 400 g)
3 lžíce olivového oleje
1 lžíce octa
sůl
pepř
bobkový list
špetka rozmarýnu
špetka skořice
3 hřebíčky
6 stroužků česneku

Na rozpálený olej dáme kuře rozkrájené na menší kousky a opečeme. Zalijeme rajčaty, přidáme sůl, ocet, skořici, rozmarýn,hřebíčky , bobkový list, česnek,celé cibulky, podlijeme trošku vodou a dusíme bez míchání na malém plameni doměkka..
Podáváme s různě upravenými bramborami.
Porce: 2
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 Kulicka Kulicka | Web | 14. ledna 2012 v 15:41 | Reagovat

Dobry clanek, mrkni na muj web

2 Iva Iva | E-mail | Web | 15. ledna 2012 v 16:29 | Reagovat

Jsi šikulka. Znám pouze stifado z hovězího. :-)

3 Jana H. Jana H. | 15. ledna 2012 v 17:28 | Reagovat

Ivo, na netu jsem našla z králíka i z kuřete. Jo riskla jsem to a je to výborné. Hovězí doma nebylo. [:tired:] :-D

Nový komentář

Vezměte na vědomí, že diskuse je moderována. Než se nový komentář začne zobrazovat, musí jej nejdříve schválit autor blogu.

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama