Vítám Vás na mém blogu kastrůlek. Budu se snažit pro Vás vařit dobrá jídla tak, abyste se sem rádi vraceli.



Stifado z kuřete

14. ledna 2012 v 15:35 | Jana H. |  Kuřecí maso

½ kuřete
500 g malých cibulek
1 plechovka nakládaných rajčat ( 400 g)
3 lžíce olivového oleje
1 lžíce octa
sůl
pepř
bobkový list
špetka rozmarýnu
špetka skořice
3 hřebíčky
6 stroužků česneku

Na rozpálený olej dáme kuře rozkrájené na menší kousky a opečeme. Zalijeme rajčaty, přidáme sůl, ocet, skořici, rozmarýn,hřebíčky , bobkový list, česnek,celé cibulky, podlijeme trošku vodou a dusíme bez míchání na malém plameni doměkka..
Podáváme s různě upravenými bramborami.
Porce: 2
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 Kulicka Kulicka | Web | 14. ledna 2012 v 15:41 | Reagovat

Dobry clanek, mrkni na muj web

2 Iva Iva | E-mail | Web | 15. ledna 2012 v 16:29 | Reagovat

Jsi šikulka. Znám pouze stifado z hovězího. :-)

3 Jana H. Jana H. | 15. ledna 2012 v 17:28 | Reagovat

Ivo, na netu jsem našla z králíka i z kuřete. Jo riskla jsem to a je to výborné. Hovězí doma nebylo. [:tired:] :-D

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama