Vítám Vás na mém blogu kastrůlek. Budu se snažit pro Vás vařit dobrá jídla tak, abyste se sem rádi vraceli.



Mrkvová s kmínem

8. prosince 2011 v 20:29 | Jana H. |  Polévky

3 větší mrkve
1 lžička kmínu
1 menší cibule
pepř
sůl
olej nebo máslo
1 zeleninová bujónová kostka
1 lžíce hladké mouky

Na olej nebo máslo dáme nadrobno nakrájenou cibuli, nahrubo nastrouhané mrkve, kmín a necháme restovat. Zaprášíme hladkou moukou, zalijeme asi 1 l vody, přidáme bujónovou kostku, pepř a přivedeme k varu. Na závěr dochutíme solí a posypeme zelenou petrželkou.
Hustotu polévky si řídíme sami podle své chuti.
Porce: 2 - 3
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 vestec vestec | Web | 13. ledna 2012 v 4:10 | Reagovat

Dobry clanek, hezky blog, podivas se na muj webik?

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama