Vítám Vás na mém blogu kastrůlek. Budu se snažit pro Vás vařit dobrá jídla tak, abyste se sem rádi vraceli.



Fazolky na kari

1. prosince 2011 v 16:57 | Jana H. |  Zeleninové pokrmy

350 g fazolových lusků
5 žampionů
200 g nivy
1 cibule
1 červená paprika
sůl
pepř
kari
100 ml šlehačky
olej

Na olej dáme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme fazolové lusky, podlijeme trošku vodou a chvilku podusíme. Po chvilce přidáme na plátky nakrájené žampiony a na proužky nakrájenou papriku. Nasypeme kari kořením, opepříme, osolíme a jen krátce podusíme tak, aby byla zelenina trošku křupavá. Na závěr dáme nahrubo nastrouhanou nivu, zalijeme šlehačkou, odstavíme a podle potřeby dochutíme.
Podáváme s bramborami.
Porce: 3
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 verka123 verka123 | 2. prosince 2011 v 14:25 | Reagovat

Jani, docela se mě to líbí, ještě bych si asi přidala trochu masa a byla bych určitě spokojená. No ještě mám fazolky v mrazáku. :-P

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama