Vítám Vás na mém blogu kastrůlek. Budu se snažit pro Vás vařit dobrá jídla tak, abyste se sem rádi vraceli.



Vepřové plátky se sladkokyselou omáčkou

29. září 2011 v 15:26 | Jana H. |  Vepřové maso

500 g vepřového masa
2 cibule
100 g točeného salámu nebo jiného měkkého
3 sladkokyselé okurky
sůl
pepř
1 malý rajský protlak
4 plátky citronu
1 lžíce citrónové šťávy
špetka pálivé papriky
olej
popřípadě trošku cukru

Maso nakrájíme na plátky a z obou stran naklepeme. Osolíme a opepříme a dáme na olej orestovat. Přidáme na kostičky nakrájené cibule, rajský protlak, papriku, plátky citronu i citrónovou šťávu , podlijeme vodou a dusíme. Před dokončením přidáme na nudličky nakrájený salám a okurky a necháme dodusit. Podle potřeby přidáme cukr.
Podáváme s knedlíky.
Porce: 4
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama