Vítám Vás na mém blogu kastrůlek. Budu se snažit pro Vás vařit dobrá jídla tak, abyste se sem rádi vraceli.



Plněné žampiony taveným sýrem a sekanou

18. dubna 2011 v 16:07 | Jana H. |  Houby
8 větších žampionů
100 g mletého masa
1 větší tavený sýr
sůl
pepř
strouhanka na zahuštění
1 vajíčko
olej

Žampiony oloupeme, odstraníme nožičky. Do misky dáme mleté maso, přidáme vajíčko, sůl, pepř, nadrobno nakrájené nožičky žampionů, pepř, strouhanku a pěkně propracujeme. Do očištěných hlaviček dáme kousek taveného sýra a přikryjeme kopečkem z mletého masa.
Do zapékací misky nalijeme trošku oleje, naskládáme naplněné žampiony, podlijeme trošku vodou, ale ne moc, houby vodu pustí, můžeme přikrýt alobalem a dáme do trouby zapéct. Před dopečením alobal odstraníme a necháme opéct dozlatova.
Podáváme s bramborovou kaší nebo různě upravenými bramborami.
Porce: 2
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 babciny-recepty babciny-recepty | E-mail | Web | 18. dubna 2011 v 19:10 | Reagovat

:-)Mňam...... houbičky mám ráda. :-P

2 Jana H. Jana H. | 18. dubna 2011 v 20:02 | Reagovat

Já taky  všechny jedlé. :-D  :-P  :D

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama