Vítám Vás na mém blogu kastrůlek. Budu se snažit pro Vás vařit dobrá jídla tak, abyste se sem rádi vraceli.



Rybí karbanátky se sýrem

29. ledna 2011 v 7:21 | Jana H. |  Ryby

Rybí karbanátky se sýrem

                                                                                                            
Rybí karbanátky se sýrem
300 g rybího filé
200 g cihly
sůl
špetka pepře
2 vajíčky
2 lžíce strouhanky na zahuštění
2 lžíce polohrubé mouky na zahuštění
hladká mouka, vejce a strouhanka na trojobal
olej na smažení

Z rozmraženého filé nakrájíme malé kostičky
asi 1 x 1 cm. Cihlu nastrouháme nahrubo a přidáme k filé. Osolíme, opepříme, dáme vajíčka, zasypeme strouhankou a polohrubou mouku. Těsto dobře propracujeme, v ruce děláme placičky a obalujeme v trojobalu. Pokud by těsto nedrželo pohromadě, musíme přidat buď mouku nebo strouhanku.
Porce: 3 - 4
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 Sindurebinka Sindurebinka | 22. června 2011 v 16:47 | Reagovat

Jujinky, vypada to mocinky uzasnoucky, urcitko to vyzkousinkuju zitra, mam ohrominky velkinky velkej hladecek. Vase obdivivatelka Sindurebinka.

2 Jana H. Jana H. | 22. června 2011 v 18:06 | Reagovat

Sindurebinko,
moc mne to potěšilo. Dobrou cbuť.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama