Vítám Vás na mém blogu kastrůlek. Budu se snažit pro Vás vařit dobrá jídla tak, abyste se sem rádi vraceli.



Cukeťák

7. září 2010 v 11:26 | Jana H. |  Levné pokrmy

Cukeťák

                                                                                                            
Cukeťák
3 střední brambory
600 g cukety
grilovací koření na zeleninu
150 g točeného salámu ( nemusí být)
2 vajíčka
sůl
polohrubá mouky podle potřeby
pepř
kmín
majoránka
6 stroužků česneku
1 střední cibule
olej

Cuketu a brambory oloupeme, nastrouháme najemno , trošku osolíme a necháme ve větším cedníku vykapat vodu. Potom ještě rukama vodu, která zbyla, vymačkáme. Přendáme do mísy, přidáme všechno koření, vajíčka, cibuli nakrájenou na malé kostičky, prolisovaný česnek, salám nastrouhaný nahrubo a mouku podle potřeby, abychom měli těstíčko husté, jak na bramboráky.
Smažíme na oleji dozlatova.
Poznámka: se solí opatrně, grilovací koření sůl obsahuje.
Porce: 2 - 3
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 babciny-recepty babciny-recepty | 7. září 2010 v 19:08 | Reagovat

:-) Také ho dělám. :-P  :D  :-D

2 Jana H. Jana H. | 7. září 2010 v 19:50 | Reagovat

Ivo, dostala jsem velkou cuketu, tak mám týden cuketových hodů. Docela se mi povedly. :-P  :-)

3 Barnabášek Barnabášek | 8. září 2010 v 6:15 | Reagovat

Dávám "1" podtrženou, vynikající :-)  :-)  :-)  ;-)  ;-)  ;-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama