Vítám Vás na mém blogu kastrůlek. Budu se snažit pro Vás vařit dobrá jídla tak, abyste se sem rádi vraceli.



Guláš z trouby

21. dubna 2010 v 10:21 | Jana H. |  Vepřové maso

Guláš z trouby

                                                                                                            
Guláš z trouby
300 g vepřového masa
1 větší cibule
mletá paprika
3 lžíce kečupu
sůl
pepř
bobkový list
2 stroužky česneku
1 krajíček chleba na zahuštění

Cibuli nakrájenou na kolečka vložíme do zapékací misky nebo malého pekáčku, přidáme na kostky nakrájené maso, osolíme, opepříme,přidáme mletou papriku, bobkový list,kečup a promícháme. Podlijeme trošku vodou vodou, ale počítáme s tím, že nám cibule pustí šťávu. Přikryjeme alobalem a dáme do vyhřáté trouby péct. Pečení trvá asi hodinu, ale záleží na mase. Já jsem guláš hlídala, aby se mi nepřipálil. Když je maso měkké , přidáme rozdrobený chleba, pokud bude potřeba malinko podlijeme vodou a ještě dáme do trouby asi na 15 minut podusit. Chleba nám guláš zahustí.
Podáváme s knedlíkem nebo rýží.
Porce: 2
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Barnabášek Barnabášek | 22. dubna 2010 v 8:51 | Reagovat

Co ten kupovaný knedlík?! ;-) příště domácí, děláš dobrý. ;-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama