Vítám Vás na mém blogu kastrůlek. Budu se snažit pro Vás vařit dobrá jídla tak, abyste se sem rádi vraceli.



Jednoduchý štrůdl

9. března 2010 v 8:01 | Jana H. |  Moučníky

Jednoduchý štrůdl


400 g polohrubé mouky
30 g cukru
80 g másla
1 vejce
125 mléka
¾ prášku do pečiva
1000 g jablek
strouhanka, skořice

Do mísy dáme mouku práškem do pečiva a promícháme. Přidáváme cukr, vejce, rozpuštěné máslo , mléko a vypracujeme těsto. Pokud by bylo těsto řidší, přidáme trošku mouky. Přesuneme na vál a vypracujeme vláčné těsto. Rozdělíme na 2 - 3 díly, rozválíme na plát, posypeme strouhankou, jabky, kdo chce pocukruje a posypeme skořicí. Zavineme, přendáme na plech s pečícím papírem. Pečeme při 150 stupních v horkovzdušné troubě dozlatova. Po upečení a vyndání z trouby ihned potřeme mlékem. Těsto bude brzy vláčné.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama