Vítám Vás na mém blogu kastrůlek. Budu se snažit pro Vás vařit dobrá jídla tak, abyste se sem rádi vraceli.



Žampióny s nivou na smetaně

18. února 2010 v 16:32 | Jana H. |  Houby

Žampióny s nivou na smetaně


300 g žampiónů
150 g nivy
1 větší cibule
250 ml smetany
sůl, pepř, olej

Na pánev dáme olej a nadrobno nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět. Přidáme na plátky nakrájené žampióny, osolíme, opepříme a necháme dusit. Pokud je potřeba, podlijeme trošku vodou. Když jsou žampióny měkké, a to netrvá dlouho,přidáme nastrouhanou nivu a necháme rozpustit. Na závěr vlijeme smetanu, chvilku povaříme , popřípadě dochutíme.
Podáváme s brambory nebo rýží nebo těstovinami.
Porce: 2
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 zdena1028 zdena1028 | 18. února 2010 v 23:02 | Reagovat

Jani, houby na smetaně také dělám, ale máme je rádi s houskovým knedlíkem.  :-)

2 Věruše Věruše | 18. února 2010 v 23:33 | Reagovat

Jani, už vím co si v sobotu udělám k obědu. Dík za inspiraci. Houby mám a maso ani nemusí být. Hlavně to je jednoduchý. Měj se. V :-)

3 Jana H. Jana H. | 19. února 2010 v 20:00 | Reagovat

Zdeni já jen s těstovinami nemusím. Ale občas i ty těstoviny.  O_O
Věruš, rychlý a dobrý, nech si chutnat.  :-P

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama