Vítám Vás na mém blogu kastrůlek. Budu se snažit pro Vás vařit dobrá jídla tak, abyste se sem rádi vraceli.



Smažené filé v sýrovém těstíčku

15. ledna 2010 v 10:51 | Jana H. |  Ryby

Smažené filé v sýrovém těstíčku

Těstíčko: 1 vejce
1 lžíce polohrubé mouky
2 lžíce najemno nastrouhané cihly
sůl
olej
2 porce filé

Nejdříve si připravíme těstíčko. Vejce rozkvedláme vidličkou, přidáme mouku a sýr a pořádně promícháme . Těstíčko by mělo být o něco víc husté jako na palačinky. Když by bylo potřeba rozředíme vodou nebo mlékem.
Rozmražené filé osolíme, obalíme polohrubou moukou a vložíme do těstíčka .Smažíme dozlatova. Podáváme s brambory nebo bramborovou kaší.
Porce: 2
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama