Vítám Vás na mém blogu kastrůlek. Budu se snažit pro Vás vařit dobrá jídla tak, abyste se sem rádi vraceli.



Kvasnicová se zeleninou

30. ledna 2010 v 6:41 | Jana H. |  Polévky

Kvasnicová se zeleninou


1 kostka kvasnic
2 lžíce másla
1 - 2 vajíčka
1 - 2 lžíce dětské krupičky
sůl, polévkové koření
pepř, 1 sáček mražené zeleniny na polévku - složení: kořenová zelenina, řapíkatý celer, jarní cibulka i s natí

Na máslo dáme kvasnice a necháme za stálého míchání rozpustit. Pozor, abychom je nepřipálili. Zalijeme asi 2 l vody, přidáme mraženou zeleninu a přivedeme k varu. Když je zelenina měkká, nasypeme dětskou krupičku a chvilku povaříme. Na závěr přidáme rozšlehané vajíčko a necháme srazit. Osolíme, opepříme a dochutíme polévkovým kořením.

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama