Vítám Vás na mém blogu kastrůlek. Budu se snažit pro Vás vařit dobrá jídla tak, abyste se sem rádi vraceli.



Bramborovo-sýrové placičky

11. ledna 2010 v 15:32 | Jana H. |  Levné pokrmy

Bramborovo - sýrové placičky


4 větší uvařené brambory
200 g cihly
sůl
pepř
olej
strouhanka na obalení , vajíčko, hladká mouka

Uvařené, oloupané brambory a cihlu nastrouháme najemno. Přidáme vajíčko, osolíme, opepříme a promícháme. Potom přidáváme mouku tak až nám vznikne hladké těsto. Z těsta vyválíme placku asi 1 cm silnou, ze které pomocí vykrajovátka nebo sklenice vykrajujeme kolečka, obalíme ve strouhance a dáme na olej smažit dozlatova.
Podáváme buď s brambory nebo dáváme na krajíčky chleba a různě zdobíme a nebo konzumujeme jen tak samotné se zeleninovým salátem.
Kdo chce, může do těsta přidat různé bylinky.

Inspirace na: www.ekucharka.net
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Lubomir Lubomir | E-mail | Web | 29. června 2012 v 10:58 | Reagovat

hej tak to je libovýýýýý

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama