Vítám Vás na mém blogu kastrůlek. Budu se snažit pro Vás vařit dobrá jídla tak, abyste se sem rádi vraceli.



Cuketové placičky

24. srpna 2009 v 11:01 | Jana H. |  Levné pokrmy

Cuketové placičky


250 g cukety, 200 g cihly, 100 g měkkého salámu, 1 vejce, 2 vrchovaté lžíce polohrubé mouky, popřípadě 1 lžíce strouhanky do placiček, pepř, strouhanka na obalení, olej

Cuketu, cihlu a salám nastrouháme nahrubo, přidáme pepř, vejce , mouku a strouhanku , promícháme a tvoříme placičky. Obalujeme ve strouhance a smažíme na oleji.
Podáváme s brambory nebo jen tak samotné s chlebem.






Můžeme potřít hořčicí a ozdobit cibulí.
Inspirace na www.ekucharka.net - ve fóru zeleninová jídla
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 verka123 verka123 | 25. srpna 2009 v 16:22 | Reagovat

Ty asi budu brzy dělat, už tam mám 3 cukety a tak co s nima. Taky chci udělat koláč, ten jsem jen jedla ale ještě jsem ho nedělala.

2 Jana H. Jana H. | 25. srpna 2009 v 16:55 | Reagovat

Věruško z cukety jsem dělala i lívance, ale ty to víš. Já cuketu nijak nemusím, ale uvařím a sním. :-P

3 verka123 verka123 | 26. srpna 2009 v 8:22 | Reagovat

Jani, já jsem dělala i knedlíky na půl s bramborama a byly dobrý. Jinak cuketa je dobrá na všechno možné, právě proto že nemá žádný aroma a chuť, tak se to dá různě okořenit a přidávat k ostatním ingrediencím. Chtěla bych vyzkoušet ještě zelí, to jsem ještě nikdy nedělala, ale prý to jde.

4 Jana H. Jana H. | 28. srpna 2009 v 8:48 | Reagovat

Věruško, o tom zelí psala Hančí, že ho z cukety dělá a je prý výborný.  :-D

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama