Vítám Vás na mém blogu kastrůlek. Budu se snažit pro Vás vařit dobrá jídla tak, abyste se sem rádi vraceli.



Medailonky v jogurtovém těstíčku

10. července 2009 v 18:27 | Jana H. |  Kuřecí maso


Medailonky v jogurtovém těstíčku


400 g masa kuřecího nebo vepřového, olej nebo sádlo na smažení
Na těstíčko: 1 vejce, 1 vrchovatá lžíce polohrubé mouky, 1,5 vrchovaté lžíce smetanového jogurtu, sůl, pepř, 1 lžička ústřicové omáčky , 1 lžička oleje .Vidličkou vyšleháme polotuhé těstíčko.

Maso nakrájíme na menší kousky a naklepeme. Pak obalujeme v těstíčku a smažíme na rozpáleném oleji dozlatova.
Dobré je, když se naklepané plátky nechají v těstíčku hodinku odležet.
Podáváme s různě upravenými brambory.
 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Piffinka Piffinka | Web | 30. srpna 2009 v 9:48 | Reagovat

ou tak tohle storpo zkusím...miluju vaření

2 Jana H. Jana H. | 30. srpna 2009 v 20:26 | Reagovat

Doufám, že bude chutnat. :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama