Vítám Vás na mém blogu kastrůlek. Budu se snažit pro Vás vařit dobrá jídla tak, abyste se sem rádi vraceli.



Kuře na kari s balkánským sýrem

22. května 2009 v 8:46 | Jana H. |  Kuřecí maso

Kuře na kari s balkánským sýrem


1 kuře, olej, 1 lžička kari, 1 pórek
200 g balkánského sýra, 1 malá zakysaná smetana
nebo smetanový jogurt, sůl

Kuře rozdělíme na 4 díly, osolíme a dáme na rozpálený olej opéct ze všech stran. Potom přendáme na talířek a do výpeku dáme na kolečka nakrájenou bílou část pórku, kari , přidáme kuře, podlijeme trošku vodou a necháme dusit doměkka. Když je kuře skoro měkké, přidáme zelenou část pórku. Na závěr do šťávy rozdrobíme balkánský sýr, necháme trošku rozpustit, přidáme zakysanou smetanu nebo jogurt, promícháme a odstavíme z ohně.
Podáváme s rýží.
4 porce
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 zdena1028 zdena1028 | 22. května 2009 v 16:43 | Reagovat

Jani, ty jsi nezmar kam na ty recepty chodíš? :-D

2 Jana H. Jana H. | 23. května 2009 v 8:19 | Reagovat

Zdeni povím, až se uvidíme. :D

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama