Vítám Vás na mém blogu kastrůlek. Budu se snažit pro Vás vařit dobrá jídla tak, abyste se sem rádi vraceli.



Gulášek z hlívy ústřičné

26. května 2009 v 16:20 | Jana H. |  Houby

Gulášek z hlívy ústřičné


1 trs hlívy ústřičné, 1 cibule, 1 červená paprika
hrst fazolových lusků, 1 lžička sladké papriky
½ lžičky pálivé papriky, 2 krajíčky chleba na zahuštění
sůl, špetka kmínu, sádlo

Na rozpuštěné sádlo dáme na kostičky nakrájenou cibuli, na kousky nakrájenou hlívu, přidáme sladkou a pálivou papriku, kmín, podlijeme trošku vodou a necháme dusit. Ke konci dušení přidáme nakrájenou papriku a fazolové lusky, rozdrobený chleba a necháme dodusit. Osolíme a podáváme s bramborovým knedlíkem nebo i s chlebem.
2 porce.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama