Pomazánka z makrely
1 pomazánkové máslo,
1 uzená makrela nebo makrela ve vlastní šťávě v konzervě
1 malá cibule, 1 sladkokyselá okurka, sůl, pepř, 1 lžíce majolky
Do pomazánkového másla přidáme vykostěnou makrelu a vidličkou ji rozmačkáme. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a okurku , sůl, pepř, majolku a pořádně promícháme.
Mažeme na chleba nebo veku.
Pokud máme makrelu ve vlastní šťávě, tak buď šťávu slijeme nebo když ne, tak už nedáváme majolku. Pomazánka by byla moc řídká.
