Vítám Vás na mém blogu kastrůlek. Budu se snažit pro Vás vařit dobrá jídla tak, abyste se sem rádi vraceli.



Játrové placičky

8. března 2009 v 10:44 | Jana H. |  Vnitřnosti
Játrové placičky

500 g drůbežích jater, 1 cibule
½ lžičky sušeného česneku, 1 vejce
4 lžíce solamylu
nějaké výraznější koření ( grilovací) podle chuti
olej na smažení


Rozmražená játra nakrájíme na malé kousky, přidáme na malé kostičky nakrájenou cibuli, česnek, koření, vejce, solamyl, a pořádně promícháme. Na olej dáváme 1,5 lžíce játrové hmoty a necháme smažit.
Na 4 porce, měla jsem asi 11 placiček.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama