Vítám Vás na mém blogu kastrůlek. Budu se snažit pro Vás vařit dobrá jídla tak, abyste se sem rádi vraceli.



Zapečené kuřecí řízečky s houbami a smetanou

8. února 2009 v 16:33 | Jana H. |  Kuřecí maso

Zapečené kuřecí řízečky s houbami a smetanou

4 kuřecí řízky, asi 400 g čerstvých hub
2 větší cibule, 150 g uzeného bůčku
olej, sůl, koření podle chuti ( pepř, grilovací, činu, atd.)
250 ml smetany

Na pekáček dáme trochu oleje, poklademe na plátky nakrájenou cibulí, dále poklademe plátky uzeného bůčku, poklademe rozkrájenými houbami a na to dáme osolené a okořeněné řízky. Zalijeme smetanou, přikryjeme pekáček buď alobalem nebo druhým pekáčkem a dáme do trouby péct. Zapékáme asi 3/4 hodiny - hlídáme. Když jsou řízky měkké odstraníme alobal a necháme maso zrůžovět.Pokud se nám smetana vyvařila, můžeme dolívat.
Podáváme s brambory.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama