Vítám Vás na mém blogu kastrůlek. Budu se snažit pro Vás vařit dobrá jídla tak, abyste se sem rádi vraceli.



Smažené knedlíky

6. února 2009 v 10:32 | Jana H. |  Levné pokrmy

Smažené knedlíky
Houskový knedlík, který zbyl
hořčice, salám, sýr, vejce
a strouhanka na obalení, vegeta, olej


Knedlík nakrájíme na necelý 1cm silné plátky, každý plátek potřem hořčicí, poklademe salámem a sýrem a přiložíme druhý plátek a přitiskneme k sobě. Smočíme ve vejci, do kterého jsme dali trochu vegety místo soli a pak obalíme ve strouhance. Dáme na olej osmažit. Kdo vegetu nechce, může osolit nebo přidat koření např.grilovací.
Místo salámu můžeme dát nastrouhanou cihlu s česnekem nebo podle chuti, co kdo má rád. Jako doplněk nějaký dobrý salátek.
Takto se zužitkuje zbylý knedlík, pokud ho již nechceme tradičně s vajíčkem.
Tyto knedlíky nejsou z mé hlavy, ale někde jsem o nich slyšela a nevím kde.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama