Vítám Vás na mém blogu kastrůlek. Budu se snažit pro Vás vařit dobrá jídla tak, abyste se sem rádi vraceli.



Polévka z uzeného masa s kroupami

19. února 2009 v 20:04 | Jana H. |  Polévky

Polévka z uzeného masa s kroupami

500 g uzeného masa, 250 g krup, 1 mrkev
1 petržel, kousek celeru, sůl, zelená petrželka, maggi.


Uzené maso dáme vařit do 1,5 l vody, přidáme zeleninu a necháme vařit doměkka. Do druhého hrnce dáme vařit propláchnuté kroupy a vaříme doměkka. Když jsou kroupy měkké, propláchneme studenou vodou a přidáme do polévky.Dochutíme solí a polévkovým kořením, přidáme nasekanou petrželku. Maso vyndáme a použijeme ho jako samostatné jídlo.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 verka123 verka123 | 20. února 2009 v 13:22 | Reagovat

Já ještě přidávám trošku na drobno nakrájené brambory, které v polévce vařím. Věrka.

2 Jana H. Jana H. | E-mail | 21. února 2009 v 16:31 | Reagovat

Věruško, dobrý nápad, tak až příště také zkusím. Ahoj. Jana H.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama