Vítám Vás na mém blogu kastrůlek. Budu se snažit pro Vás vařit dobrá jídla tak, abyste se sem rádi vraceli.



Pečené brambory

28. února 2009 v 16:18 | Jana H. |  Levné pokrmy

Pečené brambory

10 malých brambor
250 g anglické slaniny
100 g špeku, sůl, pepř
5 stroužků česneku


Brambory pořádně omyjeme, můžeme okartáčovat, tak , aby byly čisté. Připravíme se plech, na který dáme pečící papír a poklademe brambory. Dáme do trouby péct asi na 180 stupňů v horkovzduchu a asi na 30 minut. Hlídáme, protože každá trouba peče jinak. Když jsou brambory měkké, přendáme no větší mísy a rozšťoucháme. Mezi tím, co se nám brambory pečou, dáme na suchou pánev na kostičky nakrájenou anglickou slaninu, špek a necháme vyškvařit až nám pustí tuk.Do vyškvařené slaniny dáme rozetřený česnek, odstavíme a mícháme, aby se nám nespálil. Dáme na brambory .Můžeme podávat se salátem z kysaného zelí
Dvě porce.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama