Vítám Vás na mém blogu kastrůlek. Budu se snažit pro Vás vařit dobrá jídla tak, abyste se sem rádi vraceli.



Palačinky s jablkovou náplní

28. února 2009 v 16:14 | Jana H. |  Moučníky

Palačinky s jablkovou náplní
½ l mléka, 1 vejce, asi 5 vrchovatých
lžic hladké mouka,1 vanilkový cukr
sůl., 3 - 4 větší jablka, 1 lžíce cukru
skořice, olej na smažení


Nejdříve si dáme do kastrolku dusit oloupaná, na kousky nakrájená jablka. Přidáme cukr, skořici, podlijeme trošku vodou a necháme dusit. Když jsou jablka rozdušená, odstavíme a necháme vychladnout.
Do misky nalijeme ½ l mléka, přidáme vajíčko, špetku soli a hladkou mouku. Mouku přidáváme za stálého míchání. Pokud je potřeba, mouku ještě přidáme, aby bylo těstíčko nebylo ani moc řídké a ani moc tuhé. Usmažené palačinky potřeme jablečnou náplní, zavineme, pocukrujeme a můžeme podávat. Můžeme ozdobit šlehačkou.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama