Vítám Vás na mém blogu kastrůlek. Budu se snažit pro Vás vařit dobrá jídla tak, abyste se sem rádi vraceli.



Zapékané masíčko se sýry

18. ledna 2009 v 20:52 | Jana H. |  Vepřové maso

Zapékané masíčko se sýry

750g vepřového masa
1 větší pórek, 1 Hermelín a 100 g cihly
1 zakysaná smetana a šálek mléka
sůl, pepř, olej


Maso nakrájíme na plátky nebo na kostky jako na guláš, podle druhu a kvality masa poklademe na olej do zapékací mísy nebo pekáčku, osolíme, popepříme, přidáme na kolečka nakrájený pórek,na kousky nakrájený Hermelín . Zakysanou smetanu zředíme mlékem a zamícháme nahrubo nastrouhanou cihlu, potřeme na maso. Přikryjeme alobalem a dáme péct. Když je maso skoro měkké, odstraníme alobal a necháme pěkně opéct.
Podáváme s brambory a kdo chce tak i s tatarskou omáčkou .
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 babi babi | 23. ledna 2009 v 16:22 | Reagovat

Ahoj JANI,TAK TOHLE ZÍTRA UDĚLÁM MAŠ TU SAMÉ DOBRŮTKY PA.BABI

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama