Vítám Vás na mém blogu kastrůlek. Budu se snažit pro Vás vařit dobrá jídla tak, abyste se sem rádi vraceli.



Kuře palivec

21. ledna 2009 v 15:54 | Jana H. |  Kuřecí maso
Kuře palivec
1 kuře nebo 4 stehýnka
1 velký jogurt, paličku česneku,sůl
pepř, chilli, červená paprika, sojová omáčka
2 cibule, 1,20 kg brambor, olej


Kuře rozporcujeme na 4 díly. Do velké mísy dáme jogurt, rozetřený česnek, pepř, sojovou omáčku, sůl, chilli a papriku a pořádně rozmícháme. Do marinády vložíme kousky kuřete a pořádně obalíme a můžeme nechat hodinku odležet v ledničce. Na plech s vyšším okrajem nalijeme trochu oleje, dáme doprostřed kuře. Vedle poklademe na kousky pokrájenou cibuli. Na cibuli dáme na čtvrtky nakrájené syrové brambory, osolíme. Plech zakryjeme alobalem a dáme do trouby péct. Asi po 3/4 hodině alobal odstraníme a necháme dopéct do červena.
Kdo chce, může před pečením polít smetanou.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama