Vítám Vás na mém blogu kastrůlek. Budu se snažit pro Vás vařit dobrá jídla tak, abyste se sem rádi vraceli.



Houbová směs s mletým masem

14. ledna 2009 v 15:09 | Jana H. |  Houby

Houbová směs s mletým masem


300 g mletého masa
4 velké hrsti čerstvých nebo mražených hub
1 zelená paprika, 1 malá sklenička sterilovaných paprik
1 větší cibule, 1 lžička sojové omáčky
1 lžíce worcesterové omáčky, 3 stroužky česneku
1 bujónová kostka, 1 zakysaná smetana, olej


Na pánev dáme olej a najemno nakrájenou cibuli. Necháme zesklovatět, pak přidáme mleté maso, na plátky nakrájený česnek, sojovou a worcesterovou omáčku, bujónovou kostku, houby a necháme dusit. Po chvilce přidáme nakrájenou zelenou papriku a vlijeme sterilovanou papriku i s nálevem a necháme dodusit.
Podáváme s rýží, brambory nebo těstovinami.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 JanaP JanaP | 16. ledna 2009 v 23:02 | Reagovat

Taky to vypadá velice dobře.Myslíš že by se mohly použít žampiony?Mám jen sušené houby.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama