Vítám Vás na mém blogu kastrůlek. Budu se snažit pro Vás vařit dobrá jídla tak, abyste se sem rádi vraceli.



Drůbeží játra v těstíčku s jogurtovou omáčkou

10. ledna 2009 v 14:24 | Jana H. |  Vnitřnosti

Drůbeží játra v těstíčku s jogurtovou omáčkou


                                                                                                             
Drůbeží játra s jogurtovou omáčkou

1 balíček drůbežích jater ( 500 g)
Na těstíčko: 3 vejce, 3 - 4 lžíce polohrubé mouky
3 - 4 lžíce naturalmylu (bramborový škrob)
koření podle chuti ( grilovací, kari, papriku, atd. to které máte rádi), lze přidat i bylinky
2 lžíce oleje, 2 lžíce sojovky.
Na omáčku:
1 velký jogurt, libeček nebo jiné bylinky, jaké kdo má rád.

Rozmrazená játra obalíme v polohrubé mouce, namáčíme do těstíčka a smažíme do růžova.
Když máme všechna játra osmažená, do výpeku dáme pokrájený libeček a necháme chvilku zarestovat. Pak přidáme jogurt, zamícháme, osolíme nebo jinak upravíme. Omáčkou přeléváme řízečky. Podáváme s brambory.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Lussy Lussy | Web | 10. ledna 2009 v 14:27 | Reagovat

ahojky u mě je soutěž o nej Přezdívku (najdeš ji hned v horní volitelným boxu (odkaz je tam) ) tak mě napadlo jestli bys ses nechtěla přihlásit??? A moc se ti omlouvám za reklamu!!!!!

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama