Vítám Vás na mém blogu kastrůlek. Budu se snažit pro Vás vařit dobrá jídla tak, abyste se sem rádi vraceli.



Brambory na paprice

10. ledna 2009 v 21:32 | Jana H. |  Levné pokrmy

Brambory na paprice


500 g večer uvařených neloupaných brambor
kousek pórku nebo 1 cibule
česnek podle chuti
1 malá sklenička sladkokyselé zeleniny
½ lžičky mleté papriky, ½ lžičky čubrici
sůl, worchesterová omáčka
2 lžíce zakysané smetany , olej, 2 lžíce kečupu.


Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na pánev dáme rozhřát olej, přidáme pórek nakrájený na kolečka nebo cibuli na kostičky a necháme zesklovatět, pak přidáme na plátky nakrájený česnek, papriku a mícháme, aby se nám směs nepřipálila. Vložíme brambory a scezenou zeleninu a necháme prohřát.Zakápneme worchesterovou omáčkou, přidáme čubricu, sůl, kečup a zakysanou smetanu.Pořádně promícháme a podáváme nejlépe s nějakým salátem.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama